| Judul | Produk-produk olahan ikan : kecap dendeng kamaboko / Lies Suprapti |
| Pengarang | Lies Suprapti |
| EDISI | Cet. 5 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Penerbit Kanisius, 2012 |
| Deskripsi Fisik | 78 p. :Ilus. ;23 cm. |
| ISBN | 978-979-21-0829-3 |
| Subjek | Produk olahan ikan Kecap dendeng Kamaboko |
| Abstrak | Produk-produk olahan ikan, seperti kecap dendeng dan kamaboko, merupakan inovasi kuliner yang berbasis pada bahan dasar ikan. Artikel ini membahas produk-produk olahan ikan ini, menjelaskan proses pembuatan, variasi rasa, dan cara penyajian. Produk-produk ini menawarkan alternatif yang menarik dan lezat untuk makanan laut, dengan menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan beragam. Kata Kunci: Produk olahan ikanKecap dendeng Kamaboko |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 23110601 | 641.3 LIE p | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPP Lampung - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 23110602 | 641.3 LIE p | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPP Lampung - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001042 | ||
| 005 | 20231101022912 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231101################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-21-0829-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-1123000012 |
| 082 | # | # | $a 641.3 |
| 084 | # | # | $a 641.3 LIE p |
| 100 | 0 | # | $a Lies Suprapti |
| 245 | 1 | # | $a Produk-produk olahan ikan : $b kecap dendeng kamaboko /$c Lies Suprapti |
| 250 | # | # | $a Cet. 5 |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Penerbit Kanisius,$c 2012 |
| 300 | # | # | $a 78 p. : $b Ilus. ; $c 23 cm. |
| 520 | # | # | $a Produk-produk olahan ikan, seperti kecap dendeng dan kamaboko, merupakan inovasi kuliner yang berbasis pada bahan dasar ikan. Artikel ini membahas produk-produk olahan ikan ini, menjelaskan proses pembuatan, variasi rasa, dan cara penyajian. Produk-produk ini menawarkan alternatif yang menarik dan lezat untuk makanan laut, dengan menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan beragam. Kata Kunci: Produk olahan ikanKecap dendeng Kamaboko |
| 650 | # | 4 | $a Produk olahan ikan Kecap dendeng Kamaboko |
| 990 | # | # | $a 0601 |
| 990 | # | # | $a 0602 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :