Cite This        Tampung        Export Record
Judul Persepsi wanita tani terhadap pemanfaatan susu grade b menjadi nugget susu di Desa Sumbung kecamatan Cepogo Babupaten Boyolali / Miftahul Jannah
Pengarang JANNAH, Miftahul
Penerbitan Magelang : Polbangtan Yogyakarta Magelang, 2025
Deskripsi Fisik 175 hlm :illustrasi ;30 cm
Subjek Produk Olahan Susu
Abstrak Tugas Akhir (TA) dilaksanakan di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Pengkajian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui persepsi Wanita Tani Desa Sumbung serta pengaruh faktor internal umur, tingkat pendidikan, dan penerimaan terhadap persepsi Wanita Tani Dusun Sumbung dalam penyuluhan pemanfaatan susu sapi grade B menjadi nugget susu di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Responden yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sejumlah 50 orang dari wanita tani Dusun Sumbung Desa Sumbung diambil dengan metode non probability sampling dengan menggunakan teknik pengambilan sampel dengan teknik sampel jenuh. Hasil kajian penyuluhan ini menggunakan design one shoot case study. Dalam mengukur perubahan perilaku diambil data posttest setelah dilakukan penyuluhan dengan cara anjangsana, pengambilan data menggunakan metode wawancara dan observasi dengan alat bantu kuesioner. Hasil pengkajian persepsi Wanita Tani Desa Sumbung adalah “baik”. Faktor umur, tingkat pendidikan, dan peneri
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
030321161 R.637.14 JAN p Baca di tempat Perpustakaan Polbangtan Yogyakarta - Magelang - Perpustakaan Polbangtan Yoma, Kampus Magelang Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000007006
005 20250918034251
007 ta
008 250918################|##########|#|##
035 # # $a 0010-0925000134
082 # # $a R 637.14
084 # # $a R 637.14 JAN p
100 1 # $a JANNAH, Miftahul
245 1 # $a Persepsi wanita tani terhadap pemanfaatan susu grade b menjadi nugget susu di Desa Sumbung kecamatan Cepogo Babupaten Boyolali /$c Miftahul Jannah
260 # # $a Magelang :$b Polbangtan Yogyakarta Magelang,$c 2025
300 # # $a 175 hlm : $b illustrasi ; $c 30 cm
520 # # $a Tugas Akhir (TA) dilaksanakan di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Pengkajian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui persepsi Wanita Tani Desa Sumbung serta pengaruh faktor internal umur, tingkat pendidikan, dan penerimaan terhadap persepsi Wanita Tani Dusun Sumbung dalam penyuluhan pemanfaatan susu sapi grade B menjadi nugget susu di Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Responden yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sejumlah 50 orang dari wanita tani Dusun Sumbung Desa Sumbung diambil dengan metode non probability sampling dengan menggunakan teknik pengambilan sampel dengan teknik sampel jenuh. Hasil kajian penyuluhan ini menggunakan design one shoot case study. Dalam mengukur perubahan perilaku diambil data posttest setelah dilakukan penyuluhan dengan cara anjangsana, pengambilan data menggunakan metode wawancara dan observasi dengan alat bantu kuesioner. Hasil pengkajian persepsi Wanita Tani Desa Sumbung adalah “baik”. Faktor umur, tingkat pendidikan, dan penerimaan secara simultan atau keseluruhan berpengaruh sangat signifikan (0.000 < 0.01) terhadap persepsi wanita tani. Hasil uji parsial variable umur berpengaruh signifikan (0.039 < 0.05) tingkat pendidikan berpengaruh sangat signifikan (0.003 < 0.01) dan penerimaan berpengaruh sangat signifikan (0.000 < 0.01). Dan efektivitas penyuluhan berada pada kategori “Sangat Efektif”.
650 # 4 $a Produk Olahan Susu
990 # # $a 1150/YoMa/TA/H/2025
Content Unduh katalog
 
Karya Terkait :
Respon kelompok wanita tani terhadap pengolahan patty susu sebagai upaya pemanfaatan susu grade B di Desa Gedangan, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali / Yesrika Nur Astria Ningrum Analisis Faktor yang Mempengaruhi Minat Wanita Tani Terhadap Pembuatan Permen Susu Kambing dengan Penambahan Sari Jahe Merah (Zingiber officinale) di Desa Borobudur / Kezia Mande Bumbungan Respons Anggota Kelompok Wanita Tani Maju Makmur Terhadap Pengolahan Limbah Whey Menjadi Kerupuk Di Desa Polobogo Kecamatan Getasan Kabupaten Semarang / Bagus Prayudha Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Minat Wanita Tani Terhadap Pembuatan Sabun Susu Kambing Padat Dengan Penambahan Ekstrak Daun Pandan (Pandanus ammaryllifolius) Di Desa Banyudono Kecamatan Dukun / Nisa Uswatun Hasanah Tingkat Adopsi Peternak Milenial Sapi Perah Terhadap Pembuatan Stik Susu Berbahan Dasar Curd di Desa Jeruk Kecamatan Selo Kabupaten Boyolali / Rossy Erika Siregar Show More