| Judul | Ilmu Pengetahuan bahan Pangan |
| Pengarang | Sugiyono Tien R. Muchtadi Fitriyono Ayustaningwarno |
| EDISI | Cet.6 |
| Penerbitan | Bandung : Alfabeta, 2016 |
| Deskripsi Fisik | viii,324 hlm. :Ilus. ;24 cm |
| ISBN | 978-602-8800-13-6 |
| Subjek | Ilmu Pangan |
| Abstrak | - |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B2018259 | 664 MUC i | Dapat dipinjam | Perpustakaan SMKPP Banjarbaru - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000240 | ||
| 005 | 20230314114911 | ||
| 008 | 230314################g##########|#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-8800-13-6 |
| 035 | # | # | $a 0010-0122000239 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 SUG i |
| 090 | $a 664 MUC i | ||
| 100 | 0 | # | $a Sugiyono |
| 245 | 1 | # | $a Ilmu Pengetahuan bahan Pangan |
| 250 | # | # | $a Cet.6 |
| 260 | # | # | $a Bandung :$b Alfabeta,$c 2016 |
| 300 | # | # | $a viii,324 hlm. : $b Ilus. ; $c 24 cm |
| 520 | # | # | $a - |
| 650 | 4 | $a Ilmu Pangan | |
| 700 | 0 | # | $a Fitriyono Ayustaningwarno |
| 700 | 0 | # | $a Tien R. Muchtadi |
| 990 | # | # | $a B.1000/PER/12/18 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :