| Judul | Budidaya ubikayu dan manfaatnya |
| Pengarang | Kementerian Pertanian |
| Penerbitan | Jakarta : Dirjen Tanaman Pangan, 2013 |
| Deskripsi Fisik | iii, 22 hlm.; ill.: 23 cm. |
| Subjek | UBI KAYU |
| Catatan | Ubi kayu memiliki peranan yang multiguna yaitu sebagai sumber bahan pangan, bahan baku industri, makanan, kosmetik, pakan dan bahan baku energi. Sebagai bahan baku industri ubikayu dapat diolah menjadi tapioka, sirup glukosa, HFS, citric acid, monosodium glutamate, bahan perekat polywood, maltose sorbitol dan bioetanol. Karenanya prospek pengembangan ubi kayu sangat menjanjikan. Buku ini membahas teknologi benih/bibit ubi kayu, teknik budidaya ubi kayu dan aneka manfaat ubikayu. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 3449 | 633.493 KEM b | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Pertanian Batangkaluku - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000774 | ||
| 005 | 20230731105340 | ||
| 008 | 230731################g##########|#ind## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0421000774 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 633.493 |
| 084 | # | # | $a 633.493 KEM b |
| 090 | $a 633.493 KEM b | ||
| 100 | 0 | # | $a Kementerian Pertanian |
| 245 | 1 | # | $a Budidaya ubikayu dan manfaatnya |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Dirjen Tanaman Pangan,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a iii, 22 hlm.; ill.: 23 cm. |
| 500 | # | # | $a Ubi kayu memiliki peranan yang multiguna yaitu sebagai sumber bahan pangan, bahan baku industri, makanan, kosmetik, pakan dan bahan baku energi. Sebagai bahan baku industri ubikayu dapat diolah menjadi tapioka, sirup glukosa, HFS, citric acid, monosodium glutamate, bahan perekat polywood, maltose sorbitol dan bioetanol. Karenanya prospek pengembangan ubi kayu sangat menjanjikan. Buku ini membahas teknologi benih/bibit ubi kayu, teknik budidaya ubi kayu dan aneka manfaat ubikayu. |
| 650 | 4 | $a UBI KAYU | |
| 990 | # | # | $a 3449 |
| 990 | # | # | $a 3449/BBPP/2014 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :