| Judul | Komponen minor [dan] bahan tambahan pangan / Teti Estiasih; Widia Dwi Rukmi Putri; Endrika Widyastuti |
| Pengarang | ESTIASIH, Teti PUTRI, Widia Dwi Rukmi WIDYASTUTI, Endrika |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Jakarta : Bumi Aksara, 2015 |
| Deskripsi Fisik | xx,290 p. :ill. ;23 cm. |
| ISBN | 978-602-217-543-8 |
| Subjek | FOODS FOOD ADDITIVES NUTRIENTS VITAMINS |
| Abstrak | Bibl.: p. 281-286 Perp. memp. 2 ekspl. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Karya tulis semi populer |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2016.14079 | 641.1.002.35 EST k | Baca di tempat | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| 2016.14078 | 641.1.002.35 EST k | Baca di tempat | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000042508 | ||
| 005 | 20231124103347 | ||
| 008 | 231124################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-217-543-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0119007421 |
| 082 | # | # | $a 641.1.002.35 |
| 084 | # | # | $a 641.1.002.35 EST k |
| 100 | 1 | # | $a ESTIASIH, Teti |
| 245 | 1 | # | $a Komponen minor [dan] bahan tambahan pangan /$c Teti Estiasih; Widia Dwi Rukmi Putri; Endrika Widyastuti |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Bumi Aksara,$c 2015 |
| 300 | # | # | $a xx,290 p. : $b ill. ; $c 23 cm. |
| 520 | # | # | $a Bibl.: p. 281-286 |
| 520 | # | # | $a Perp. memp. 2 ekspl. |
| 650 | # | 4 | $a FOOD ADDITIVES |
| 650 | # | 4 | $a FOODS |
| 650 | # | 4 | $a NUTRIENTS |
| 650 | # | 4 | $a VITAMINS |
| 700 | 1 | # | $a PUTRI, Widia Dwi Rukmi |
| 700 | 1 | # | $a WIDYASTUTI, Endrika |
| 990 | # | # | $a 234/D/2016 |
| 990 | # | # | $a 235/D/2016 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :