| Judul | Pemanfaatan destilat asam lemak minyak kelapa (Coconut fatty acid destilates) untuk produksi campuran mono dan diasilgliserot (MAG dan DAG) sebagai emulsifaier dan pengantet alami HARIYADI, Purwiyatno |
| Pengarang | Purwiyatno Hariyadi |
| Penerbitan | Bogor Institut Pertanian Bogor 2000 |
| Deskripsi Fisik | 63 p. : ill. ; 28 cm63 p. : ill. ; 28 cm |
| Subjek | COCONUT OIL EMULSIFIERS |
| Abstrak | Bibl. : p. 39-41 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 52/D/2003 | 665.35HARP | Dapat dipinjam | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000035740 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-0119000653 |
| 082 | # | # | $a 665.35 |
| 084 | # | # | $a 665.35HARP |
| 100 | # | # | $a Purwiyatno Hariyadi |
| 245 | # | # | $a Pemanfaatan destilat asam lemak minyak kelapa (Coconut fatty acid destilates) untuk produksi campuran mono dan diasilgliserot (MAG dan DAG) sebagai emulsifaier dan pengantet alami / $c HARIYADI, Purwiyatno |
| 260 | # | # | $a Bogor $b Institut Pertanian Bogor $c 2000 |
| 300 | # | # | $a 63 p. : ill. ; 28 cm ; $c 63 p. : ill. ; 28 cm |
| 520 | # | # | $a Bibl. : p. 39-41 |
| 650 | # | # | $a COCONUT OIL |
| 650 | # | # | $a EMULSIFIERS |
| 990 | # | # | $a 52/D/2003 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :