Judul | Pengantar keamanan pangan untuk industri pangan / Penyunting, Ir. Ingrid s surono, M. Sc, Ph.D, Ir. Agus sudibyo, M.Si, Ir. Priyo Waspodo, M. Sc |
Pengarang | Ingrid suryanti surono (Pengarang) Agus sudibyo (Penyunting) Priyo Waspodo (Penyunting) |
EDISI | Cetakan Pertama, Maret 2016 |
Penerbitan | Yogyakarta : Deepublish, 2016 |
Deskripsi Fisik | xiv, 241 halaman :ilustrasi ;25 cm |
Konten | teks |
Media | tanpa perantara |
Penyimpan Media | volume |
ISBN | 978-602-401-222-9 |
Subjek | Standardisasi Makanan -- Pengawasan kualitas standardization food quality controls |
Catatan | bibliografi : halaman 206- 230 |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2024020100007 | 641 ING p | Dapat dipinjam | Perpustakaan PSI Tanaman Pangan - Rak A1 (Koleksi Baru) | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | PBTAN000000000000320 | ||
005 | 20240529080823 | ||
007 | ta | ||
008 | 240529################g##########0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-602-401-222-9 |
035 | # | # | $a 0010-0424000172 |
082 | # | # | $a 641 |
084 | # | # | $a 641 ING p |
100 | 0 | # | $a Ingrid suryanti surono$e Pengarang |
245 | 1 | # | $a Pengantar keamanan pangan untuk industri pangan /$c Penyunting, Ir. Ingrid s surono, M. Sc, Ph.D, Ir. Agus sudibyo, M.Si, Ir. Priyo Waspodo, M. Sc |
250 | # | # | $a Cetakan Pertama, Maret 2016 |
264 | # | # | $a Yogyakarta :$b Deepublish,$c 2016 |
300 | # | # | $a xiv, 241 halaman : $b ilustrasi ; $c 25 cm |
336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
504 | # | # | $a bibliografi : halaman 206- 230 |
650 | # | 4 | $a food quality controls |
650 | # | 4 | $a Makanan -- Pengawasan kualitas |
650 | # | 4 | $a Standardisasi |
650 | # | 4 | $a standardization |
700 | 0 | # | $a Agus sudibyo$e Penyunting |
700 | 0 | # | $a Priyo Waspodo$e Penyunting |
990 | # | # | $a 2024020100007 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :