| Judul | Teknologi Pascapanen Daging |
| Pengarang | Abubakar Sri Usmiati Miskiyah Juniawati |
| Penerbitan | Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapen Pertanian, 2014 |
| Deskripsi Fisik | 54 hlm :ill ;24 cm |
| ISBN | 978-602-1280-23-2 |
| Subjek | Pascapanen |
| Abstrak | Daging sapi (bahasa inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | Perpustakaan BBPSIP |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1775/BBP2TP/2015 | 637.5-156 ABU t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001484 | ||
| 005 | 20231212085832 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 231212################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-1280-23-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-0222000097 |
| 082 | # | # | $a 637.5-156 |
| 084 | # | # | $a 637.5-156 ABU t |
| 100 | 0 | # | $a Abubakar |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pascapanen Daging |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapen Pertanian,$c 2014 |
| 300 | # | # | $a 54 hlm : $b ill ; $c 24 cm |
| 520 | # | # | $a Daging sapi (bahasa inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. |
| 650 | # | 4 | $a Pascapanen |
| 700 | 0 | # | $a Juniawati |
| 700 | 0 | # | $a Miskiyah |
| 700 | 0 | # | $a Sri Usmiati |
| 856 | # | # | $a Perpustakaan BBPSIP |
| 990 | # | # | $a 1775/BBP2TP/2015 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :