| Judul | Teknologi Pengolahan Susu |
| Pengarang | Sri Usmiati Abu Bakar |
| Penerbitan | Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, 2009 |
| Deskripsi Fisik | 49 hlm :ill ;24 cm |
| ISBN | 978-979-1116-18-3 |
| Subjek | Teknologi Pertanian dan Pengolahan Hasil |
| Abstrak | Susu merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi yang diperoleh dari hasil pemerahan hewan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | Perpustakaan BBPSIP |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1396/BBP2TP/2011 | 637.13 SRI t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| a1396/BBP2TP/2011 | 637.13 SRI t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| b1396/BBP2TP/2011 | 637.13 SRI t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| c1396/BBP2TP/2011 | 637.13 SRI t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 1155/BBP2TP/2010 | 637.14 SRI t | Dapat dipinjam | Balai Besar Penerapan Standar Instrumen Pertanian - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001425 | ||
| 005 | 20240719101100 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240719################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-1116-18-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0222000038 |
| 082 | # | # | $a 637.13 |
| 084 | # | # | $a 637.13 SRI t |
| 100 | 0 | # | $a Sri Usmiati |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi Pengolahan Susu |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian,$c 2009 |
| 300 | # | # | $a 49 hlm : $b ill ; $c 24 cm |
| 520 | # | # | $a Susu merupakan bahan makanan yang bernilai gizi tinggi yang diperoleh dari hasil pemerahan hewan |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi Pertanian dan Pengolahan Hasil |
| 700 | 0 | # | $a Abu Bakar |
| 856 | # | # | $a Perpustakaan BBPSIP |
| 990 | # | # | $a 1155/BBP2TP/2010 |
| 990 | # | # | $a 1396/BBP2TP/2011 |
| 990 | # | # | $a a1396/BBP2TP/2011 |
| 990 | # | # | $a b1396/BBP2TP/2011 |
| 990 | # | # | $a c1396/BBP2TP/2011 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :