| Judul | The microbiology of safe food / Stephen J. Forsythe |
| Pengarang | Forsythe |
| EDISI | Ed. II |
| Penerbitan | UK : Blackwell Publishing, 2010 |
| Deskripsi Fisik | xvii, 476p. :ilus. ;24cm |
| ISBN | 978-1-4051-4005-8 |
| Subjek | Mikrobiologi pangan Forsythe |
| Catatan | Kimia, Laboratorium |
| Bahasa | Inggris |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00023/052020/B | 579.67 FOR t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002744 | ||
| 005 | 20221130083721 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221130###########################0#eng## | ||
| 020 | # | # | $a 978-1-4051-4005-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-1122000125 |
| 082 | # | # | $a 579.67 |
| 084 | # | # | $a 579.67 FOR t |
| 100 | 1 | # | $a Forsythe |
| 245 | 1 | # | $a The microbiology of safe food /$c Stephen J. Forsythe |
| 250 | # | # | $a Ed. II |
| 260 | # | # | $a UK :$b Blackwell Publishing,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a xvii, 476p. : $b ilus. ; $c 24cm |
| 500 | # | # | $a Kimia, Laboratorium |
| 600 | 1 | 4 | $a Forsythe |
| 650 | # | 4 | $a Mikrobiologi pangan |
| 990 | # | # | $a 00023/052020/B |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :