
Judul | Applied dairy microbiology / Elmer H. Marth, James L. Steele |
Pengarang | Marth Steele |
EDISI | Ed. II |
Penerbitan | New York : Marcel Dekker, 2001 |
Deskripsi Fisik | xiii, 744p. :ilus. ;23cm |
ISBN | 0-8247-0536-X |
Subjek | Mikrobiologi pangan Marth Steele |
Catatan | Kimia, Laboratorium |
Bahasa | Inggris |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
00018/052020/B | 579.67 MAR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
00009/052020/B | 579.67 MAR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000002742 | ||
005 | 20221130081506 | ||
007 | ta | ||
008 | 221130###########################0#eng## | ||
020 | # | # | $a 0-8247-0536-X |
035 | # | # | $a 0010-1122000123 |
082 | # | # | $a 579.67 |
084 | # | # | $a 579.67 MAR a |
100 | 1 | # | $a Marth |
245 | 1 | # | $a Applied dairy microbiology /$c Elmer H. Marth, James L. Steele |
250 | # | # | $a Ed. II |
260 | # | # | $a New York :$b Marcel Dekker,$c 2001 |
300 | # | # | $a xiii, 744p. : $b ilus. ; $c 23cm |
500 | # | # | $a Kimia, Laboratorium |
600 | 1 | 4 | $a Marth |
600 | 1 | 4 | $a Steele |
650 | # | 4 | $a Mikrobiologi pangan |
700 | 1 | # | $a Steele |
990 | # | # | $a 00009/052020/B |
990 | # | # | $a 00018/052020/B |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :