
| Judul | Applied dairy microbiology / Elmer H. Marth, James L. Steele |
| Pengarang | Marth Steele |
| EDISI | Ed. II |
| Penerbitan | New York : Marcel Dekker, 2001 |
| Deskripsi Fisik | xiii, 744p. :ilus. ;23cm |
| ISBN | 0-8247-0536-X |
| Subjek | Mikrobiologi pangan Marth Steele |
| Catatan | Kimia, Laboratorium |
| Bahasa | Inggris |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00018/052020/B | 579.67 MAR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00009/052020/B | 579.67 MAR a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002742 | ||
| 005 | 20221130081506 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221130###########################0#eng## | ||
| 020 | # | # | $a 0-8247-0536-X |
| 035 | # | # | $a 0010-1122000123 |
| 082 | # | # | $a 579.67 |
| 084 | # | # | $a 579.67 MAR a |
| 100 | 1 | # | $a Marth |
| 245 | 1 | # | $a Applied dairy microbiology /$c Elmer H. Marth, James L. Steele |
| 250 | # | # | $a Ed. II |
| 260 | # | # | $a New York :$b Marcel Dekker,$c 2001 |
| 300 | # | # | $a xiii, 744p. : $b ilus. ; $c 23cm |
| 500 | # | # | $a Kimia, Laboratorium |
| 600 | 1 | 4 | $a Marth |
| 600 | 1 | 4 | $a Steele |
| 650 | # | 4 | $a Mikrobiologi pangan |
| 700 | 1 | # | $a Steele |
| 990 | # | # | $a 00009/052020/B |
| 990 | # | # | $a 00018/052020/B |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :