Cite This        Tampung        Export Record
Judul Residu Obat Dalam Bahan Makanan Asal Hewan
Pengarang Unang Patriana
Hanny Mucharini
Sri Bintang
Syamsul B. Siregar
EDISI Vol. 5, p. 1-2
Penerbitan Bogor BBPMSOH 1996
Deskripsi Fisik 2 ref.: summary (In)
ISBN 0852-9612
Subjek Drugs -- Animal Products -- Residues -- Eggs -- INDONESIA -- FOODS
Catatan Telah dilakukan pemantauan residu dari bahan asal hewan berupa daging ayam, sapi, telur dan susu dari propinsi daerah tingkat I Jawa Barat, Yogyakarta, Bali, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, dan Irian Jaya. Hasil pemeriksaan bahan asal hewan (180 daging ayam, 170 daging sapi, 160 telur, dan 65 susu) menunjukan 23,3% mengandung residu di atas 0,1 mg/kg (ppm) dan 40,4% dibawah 0,1 mg/kg (ppm). Pemeriksaan terhadap seluruh sampel susu menunjukan hasil negatif terhadap residu obat. Jenis residu obat yang ditemukan pada sampel daging ayam, telur, dan daging sapi tersebut adalah klopidol, sulfadiazin, sulfamerazin, sulfametazin, sulfamonometoksin, kanamisin, dan streptomisin. Dilihat dari jenis residu obat, maka sumber residu kemungkinan berasal dari obat hewan sebesar 17,9% dan asal pakan 5,4%.
Bentuk Karya Tidak ada kode yang sesuai
Target Pembaca Tidak ada kode yang sesuai

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000000102
005 20210323091300
008 210323||||||||| | ||| |||| || |
020 $a 0852-9612
035 0010-0321000102
041 $a id
100 0 $a Unang Patriana
245 0 0 $a Residu Obat Dalam Bahan Makanan Asal Hewan
250 $a Vol. 5, p. 1-2
260 $a Bogor $b BBPMSOH $c 1996
300 $a 2 ref.: summary (In)
500 $a Telah dilakukan pemantauan residu dari bahan asal hewan berupa daging ayam, sapi, telur dan susu dari propinsi daerah tingkat I Jawa Barat, Yogyakarta, Bali, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, dan Irian Jaya. Hasil pemeriksaan bahan asal hewan (180 daging ayam, 170 daging sapi, 160 telur, dan 65 susu) menunjukan 23,3% mengandung residu di atas 0,1 mg/kg (ppm) dan 40,4% dibawah 0,1 mg/kg (ppm). Pemeriksaan terhadap seluruh sampel susu menunjukan hasil negatif terhadap residu obat. Jenis residu obat yang ditemukan pada sampel daging ayam, telur, dan daging sapi tersebut adalah klopidol, sulfadiazin, sulfamerazin, sulfametazin, sulfamonometoksin, kanamisin, dan streptomisin. Dilihat dari jenis residu obat, maka sumber residu kemungkinan berasal dari obat hewan sebesar 17,9% dan asal pakan 5,4%.
650 0 $a Drugs -- Animal Products -- Residues -- Eggs -- INDONESIA -- FOODS
700 0 $a Hanny Mucharini
700 0 $a Sri Bintang
700 0 $a Syamsul B. Siregar
Content Unduh katalog