| Judul | Gula Merah dari tebu |
| Pengarang | RUKMANA, Rahmat |
| EDISI | Cet.1 |
| Penerbitan | Semarang : Aneka Ilmu, 2004 |
| Deskripsi Fisik | vi, 82 hlm. :Ilus. ;21 cm |
| ISBN | 979-736-378-3 |
| Subjek | teknologi Pembuatan Gula |
| Catatan | Tanaman tebu selain dapat diolah menjadi gula pasir, dapat juga diolah menjadi gula merah. Pengolahan tebu menjadi gula merah dapat dilakukan oleh industri-industri kecil di pedesaan dengan menggunakan peralatan daan teknologi sederhana. Sarana dan prasarana utama yang diperlukan untuk unit pengolahan gula merah dari tebu adalah bangunan tempat prosesing. Bahan dan ukuran bangunan yang diinginkan. Sebagai pedoman, kebutuhan bangunan tempat prosesing gula merah yang banyak dipraktikkan para produsen . |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B201400241 | 664.1 RUK g | Dapat dipinjam | Perpustakaan SMKPP Banjarbaru - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001573 | ||
| 005 | 20230410084217 | ||
| 008 | 230410################g##########|#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-736-378-3 |
| 035 | # | # | $a 0010-0122001572 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 664.1 |
| 084 | # | # | $a 664.1 RUK g |
| 090 | $a 664.1 RUK g | ||
| 100 | 0 | # | $a RUKMANA, Rahmat |
| 245 | 1 | # | $a Gula Merah dari tebu |
| 250 | # | # | $a Cet.1 |
| 260 | # | # | $a Semarang :$b Aneka Ilmu,$c 2004 |
| 300 | # | # | $a vi, 82 hlm. : $b Ilus. ; $c 21 cm |
| 500 | # | # | $a Tanaman tebu selain dapat diolah menjadi gula pasir, dapat juga diolah menjadi gula merah. Pengolahan tebu menjadi gula merah dapat dilakukan oleh industri-industri kecil di pedesaan dengan menggunakan peralatan daan teknologi sederhana. Sarana dan prasarana utama yang diperlukan untuk unit pengolahan gula merah dari tebu adalah bangunan tempat prosesing. Bahan dan ukuran bangunan yang diinginkan. Sebagai pedoman, kebutuhan bangunan tempat prosesing gula merah yang banyak dipraktikkan para produsen . |
| 650 | 4 | $a teknologi Pembuatan Gula | |
| 990 | # | # | $a B.00241/PER/10/14 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :