| Judul | Pengembangan penghilangan rasa sepet (astringent) dan rasa gatal (acrid) buah semu jambu mete untuk produk minuman / Ishak Ambo Upe ... [et al.] |
| Penerbitan | Ujung Pandang : Balai Industri Ujung Pandang, 1993 |
| Deskripsi Fisik | 20 p. :ill. ;28 cm. |
| Subjek | CASHEWS ORGANOLEPTIC PROPERTIES |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Karya tulis semi populer |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 12/DOK/2001 | 664.86 PEN | Baca di tempat | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000012057 | ||
| 005 | 20230409094746 | ||
| 008 | 230409################g##########0#ind## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-1118012057 |
| 082 | # | # | $a 664.86 |
| 084 | # | # | $a 664.86 PEN |
| 245 | # | # | $a Pengembangan penghilangan rasa sepet (astringent) dan rasa gatal (acrid) buah semu jambu mete untuk produk minuman /$c Ishak Ambo Upe ... [et al.] |
| 260 | # | # | $a Ujung Pandang :$b Balai Industri Ujung Pandang,$c 1993 |
| 300 | # | # | $a 20 p. : $b ill. ; $c 28 cm. |
| 650 | # | 4 | $a CASHEWS |
| 650 | # | 4 | $a ORGANOLEPTIC PROPERTIES |
| 990 | # | # | $a 12/DOK/2001 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :