
Judul | Pembuatan tepung melalui proses pemarutan, sawut, gaplek dan fermentasi dari beberapa klon ubi kayu: laporan SASTRODIPURO, Darsono |
Pengarang | Darsono Sastrodipuro; Kasma Inswari; Iswari |
Penerbitan | Sukarami Balittan 1992 |
Deskripsi Fisik | ii, 14 p.: 30 cm.ii, 14 p.: 30 cm. |
Subjek | CASSAVA FLOURS FOOD PROCESSING |
Abstrak | Bibl.: p. 13 |
Bahasa | Indonesia |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
858/D/92 | 664.27SASp | Dapat dipinjam | Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000010669 | ||
008 | # | # | ###################################Ind## |
035 | # | # | $a 0010-1118010669 |
082 | # | # | $a 664.27 |
084 | # | # | $a 664.27SASp |
100 | # | # | $a Darsono Sastrodipuro; Kasma Inswari; Iswari |
245 | # | # | $a Pembuatan tepung melalui proses pemarutan, sawut, gaplek dan fermentasi dari beberapa klon ubi kayu: laporan / $c SASTRODIPURO, Darsono |
260 | # | # | $a Sukarami $b Balittan $c 1992 |
300 | # | # | $a ii, 14 p.: 30 cm. ; $c ii, 14 p.: 30 cm. |
520 | # | # | $a Bibl.: p. 13 |
650 | # | # | $a CASSAVA |
650 | # | # | $a FLOURS |
650 | # | # | $a FOOD PROCESSING |
990 | # | # | $a 858/D/92 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :