| Judul | Karakteristik lemak kakako (Theobroma cocoa L.) fermentasidan non fermentasi Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa barat : Laporan praktek kerja lapangan / Novia Andriani |
| Pengarang | Andriani, Novia |
| Penerbitan | Padang : Universitas Andalas, 2020 |
| Deskripsi Fisik | vii, 64p :ill. ;29 cm |
| Subjek | REPORTS FOOD ANALYSIS COCOA BUTTER FERMENTATION |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2384/R/2020 | 633.74:633.933 AND k | Baca di tempat | Perpustakaan BSIP Tanaman Indsustri dan Penyegar - Referens | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001753 | ||
| 005 | 20231106023041 | ||
| 005 | 20231106023837 | ||
| 008 | 231106################|##########|#|## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0422000008 |
| 035 | # | # | $a 0010-0422000008 |
| 082 | # | # | $a 633.74:633.933 |
| 084 | # | # | $a 633.74:633.933 AND k |
| 100 | 0 | # | $a Andriani, Novia |
| 245 | 1 | # | $a Karakteristik lemak kakako (Theobroma cocoa L.) fermentasidan non fermentasi Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa barat : $b Laporan praktek kerja lapangan /$c Novia Andriani |
| 260 | # | # | $a Padang :$b Universitas Andalas,$c 2020 |
| 300 | # | # | $a vii, 64p : $b ill. ; $c 29 cm |
| 650 | # | 4 | $a COCOA BUTTER |
| 650 | # | 4 | $a FERMENTATION |
| 650 | # | 4 | $a FOOD ANALYSIS |
| 650 | # | 4 | $a REPORTS |
| 990 | # | # | $a 2384/R/2020 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :