| Judul | PROSPEK DAN ARAH PENGEMBANGAN AGRIBISNIS UNGGAS / Sofyan Iskandar |
| Pengarang | Iskandar, Sofyan Priyanti, Atien Setioko, Argono R. Yusdja, Yusmichad Saptati, Ratna Ayu |
| EDISI | Kedua |
| Penerbitan | Jakarta : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2007 |
| Deskripsi Fisik | xi, 31 hlm ;25 cm |
| Subjek | Unggas, Prospek, Pengembangan Agribisnis |
| Abstrak | Beberapa pakar ekonomi menyatakan bahwa saat ini Indonesia sedang mengalami Revolusi Peternakan, dimana dalam beberapa dasawarsa terakhir terjadi lonjakan permintaan produk peternakan yang sangat tajam. Hal ini diindikasikan salah satunya oleh meningkatnya jumlah populasi ayam ras yang sangat signifikan sejak tahun 1970-an sampai sekarang. Fenomena ini terjadi akibat beberapa faktor, antara lain peningkatan jumlah penduduk, peningkatan pendapatan masyarakat, perbaikan tingkat pendidikan dan kesadaran gizi, urbanisasi serta arus globalisasi yang menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup dan pola konsumsi. Lonjakan permintaan produk peternakan unggas ini merupakan peluang yang sangat baik untuk berkembangnya usaha dan industri perunggasan di dalam negeri. Akan tetapi keberhasilan perkembangan usaha perunggasan, utamanya pada ayam ras, banyak mengandalkan pasokan input dari luar, terutama bahan pakan seperti bungkil kedelai, jagung, tepung ikan atau meat bone meal, dll. Ternak unggas lokal (ayam lokal dan i |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000000742 | 636.5 ISK p | Dapat dipinjam | Perpustakaan BSIP Jakarta - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000001081 | 636.5 ISK p | Dapat dipinjam | Perpustakaan BSIP Jakarta - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000001135 | 636.5 ISK p | Dapat dipinjam | Perpustakaan BSIP Jakarta - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000651 | ||
| 005 | 20240123084411 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 240123################g##########0#ind## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0124000380 |
| 082 | # | # | $a 636.5 |
| 084 | # | # | $a 636.5 ISK p |
| 100 | 1 | # | $a Iskandar, Sofyan |
| 245 | 1 | # | $a PROSPEK DAN ARAH PENGEMBANGAN AGRIBISNIS UNGGAS /$c Sofyan Iskandar |
| 250 | # | # | $a Kedua |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian,$c 2007 |
| 300 | # | # | $a xi, 31 hlm ; $c 25 cm |
| 520 | # | # | $a Beberapa pakar ekonomi menyatakan bahwa saat ini Indonesia sedang mengalami Revolusi Peternakan, dimana dalam beberapa dasawarsa terakhir terjadi lonjakan permintaan produk peternakan yang sangat tajam. Hal ini diindikasikan salah satunya oleh meningkatnya jumlah populasi ayam ras yang sangat signifikan sejak tahun 1970-an sampai sekarang. Fenomena ini terjadi akibat beberapa faktor, antara lain peningkatan jumlah penduduk, peningkatan pendapatan masyarakat, perbaikan tingkat pendidikan dan kesadaran gizi, urbanisasi serta arus globalisasi yang menyebabkan terjadinya perubahan gaya hidup dan pola konsumsi. Lonjakan permintaan produk peternakan unggas ini merupakan peluang yang sangat baik untuk berkembangnya usaha dan industri perunggasan di dalam negeri. Akan tetapi keberhasilan perkembangan usaha perunggasan, utamanya pada ayam ras, banyak mengandalkan pasokan input dari luar, terutama bahan pakan seperti bungkil kedelai, jagung, tepung ikan atau meat bone meal, dll. Ternak unggas lokal (ayam lokal dan itik) diharapkan dapat menjadi komplemen bagi usaha peternakan ayam ras. Apalagi akhir- akhir ini pengembangan ternak ayam lokal dan itik sebagai unggas pedaging maupun penghasil telur telah mulai bergeser kepada cabang usaha atau usaha pokok dengan orientasi komersial. Dalam pengembangan ternak unggas lokal ini masih menghadapi kendala terutama ketersediaan bibit berkualitas dan dalam jumlah yang memadai. Selain itu, masalah penyakit, khususnya Avian Influenza (Al) juga masih belum dapat ditangani dengan baik. Kondisi dan tantangan tersebut diatas merupakan peluang yang sangat baik untuk mendorong perkembangan agribisnis komoditas ternak unggas. Hal ini dapat diwujudkan melalui berbagai upaya, antara lain memanfaatkan sumberdaya peternakan unggas secara lebih optimal. Bahan pakan yang berasal dari hasil samping atau limbah pertanian, perkebunan maupun agroindustri yang jumlahnya sangat besar masih belum dimanfaatkan secara optimal, bahkan menjadi beban pengusaha dalam menanggulangi pencemaran lingkungan. Berbagai inovasi dari Badan Litbang Pertanian telah membuktikan bahwa limbah yang tersedia ternyata dapat digunakan dengan baik sebagai bahan pakan ternak. Guna mewujudkan peluang usaha perunggasan mulai dari hulu sampai ke hilir diperlukan suatu informasi yang terkait dengan prospek dan arah pengembangan agribisnis komoditas ternak unggas sebagai acuan bagi para praktisi. Informasi ini juga sangat diperlukan bagi para investor, pengambil kebijakan maupun masyarakat luas, khususnya Investor yang belum sepenuhnya memahami potensi dan peluang yang ada. Diharapkan dengan disusunnya buku ini, investor mampu melihat kekuatan dan peluang yang sedemikian besar dalam mengembangkan usaha peternakan. Sehubungan dengan hal tersebut, Badan Litbang Pertanian telah menyusun naskah yang terkait dengan prospek dan arah pengembangan agribisnis komoditas ternak unggas. Naskah ini disusun dengan mengacu kepada prinsip prioritas yang mencakup komoditas unggulan pada sub sektor peternakan. Diharapkan informasi ini dapat dipergunakan bagi para pengemban kepentingan dalam proses perencanaan dan pembangunan sub sektor peternakan, disamping sebagai acuan bagi para investor dalam melakukan usahanya. |
| 650 | # | 4 | $a Unggas, Prospek, Pengembangan Agribisnis |
| 700 | 1 | # | $a Priyanti, Atien |
| 700 | 1 | # | $a Saptati, Ratna Ayu |
| 700 | 1 | # | $a Setioko, Argono R. |
| 700 | 1 | # | $a Yusdja, Yusmichad |
| 990 | # | # | $a 00000000742 |
| 990 | # | # | $a 00000001081 |
| 990 | # | # | $a 00000001135 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :