| Judul | Pengaruh metode pembekuan dan lama penyimpanan beku terhadap gerat mutu udang HARDOKO |
| Pengarang | Hardoko |
| Penerbitan | Bogor IPB, Fakultas Perikanan 1986 |
| Deskripsi Fisik | 70 p.: ill.; 28 cm70 p.: ill.; 28 cm |
| Subjek | PRAWNS AND SHRIMPS QUALITY FROZEEN FISH STORAGE BODY WEIGHT |
| Abstrak | Bibl. : p. 60-61 Skripsi - (S-1) Institut Pertanian Bogor, Fakultas Perikanan, 1986 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 370/D/98 | Dapat dipinjam | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000006406 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1118006406 |
| 082 | # | # | $a 639.512 |
| 100 | # | # | $a Hardoko |
| 245 | # | # | $a Pengaruh metode pembekuan dan lama penyimpanan beku terhadap gerat mutu udang / $c HARDOKO |
| 260 | # | # | $a Bogor $b IPB, Fakultas Perikanan $c 1986 |
| 300 | # | # | $a 70 p.: ill.; 28 cm ; $c 70 p.: ill.; 28 cm |
| 520 | # | # | $a Bibl. : p. 60-61 Skripsi - (S-1) Institut Pertanian Bogor, Fakultas Perikanan, 1986 |
| 650 | # | # | $a BODY WEIGHT |
| 650 | # | # | $a FROZEEN FISH |
| 650 | # | # | $a PRAWNS AND SHRIMPS |
| 650 | # | # | $a QUALITY |
| 650 | # | # | $a STORAGE |
| 990 | # | # | $a 370/D/98 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :