| Judul | Keragaman dalam proses fermentasi tempe: hasil penelitian DARMOSUWITO, Suhadi |
| Pengarang | Suhadi Darmosuwito |
| Penerbitan | Yogyakarta UGM 1990 |
| Deskripsi Fisik | iv, 31 p. ; 28 cm.iv, 31 p. ; 28 cm. |
| Subjek | SOYFOODS FERMENTATION |
| Abstrak | Bibl.: p. 17-18 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 1432/D/91 | 664.699DARk | Dapat dipinjam | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000026792 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1218008630 |
| 082 | # | # | $a 664.699 |
| 084 | # | # | $a 664.699DARk |
| 100 | # | # | $a Suhadi Darmosuwito |
| 245 | # | # | $a Keragaman dalam proses fermentasi tempe: hasil penelitian / $c DARMOSUWITO, Suhadi |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta $b UGM $c 1990 |
| 300 | # | # | $a iv, 31 p. ; 28 cm. ; $c iv, 31 p. ; 28 cm. |
| 520 | # | # | $a Bibl.: p. 17-18 |
| 650 | # | # | $a FERMENTATION |
| 650 | # | # | $a SOYFOODS |
| 990 | # | # | $a 1432/D/91 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :