Cite This        Tampung        Export Record
Judul Penelitian mengenai cara-cara memdetoksifikasi asam bongkrek dalam jaringan SOEDIGDO, P.
Pengarang P. Soedigdo; Nordin A. Aziz; Soekeni Soedigdo
Penerbitan Bandung ITB 1997
Deskripsi Fisik 41 p. : ill. ; 28 cm.41 p. : ill. ; 28 cm.
Subjek FOODS
FERMENTATION
RHIZOPUS ORYZAE
Bahasa Indonesia
Target Pembaca Tidak diketahui / tidak ditentukan

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
582/D/2001-mfn14524 664.039.7SOEp Dapat dipinjam Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000012730
008 # # ###################################Ind##
035 # # $a 0010-1118012730
082 # # $a 664.039.7
084 # # $a 664.039.7SOEp
100 # # $a P. Soedigdo; Nordin A. Aziz; Soekeni Soedigdo
245 # # $a Penelitian mengenai cara-cara memdetoksifikasi asam bongkrek dalam jaringan / $c SOEDIGDO, P.
260 # # $a Bandung $b ITB $c 1997
300 # # $a 41 p. : ill. ; 28 cm. ; $c 41 p. : ill. ; 28 cm.
650 # # $a FERMENTATION
650 # # $a FOODS
650 # # $a RHIZOPUS ORYZAE
990 # # $a 582/D/2001-mfn14524
990 # # $a 582/D/2001-mfn35551
Content Unduh katalog