| Judul | Mempelajari pengaruh "blansir", penambahan zat penstabil dan waktu penyimpanan terhadap mutu sari buah mete (Anacardium occidentale L.) LIESBETINI H. |
| Pengarang | Liesbetini H. |
| Penerbitan | Bogor IPB 1984 |
| Deskripsi Fisik | vi, 35 p. : ill. ; 30 cm.vi, 35 p. : ill. ; 30 cm. |
| Subjek | ANACARDIUM OCCIDENTALE STORAGE QUALITY |
| Abstrak | Bibl.: p. 32-35 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 12/D/2000 | 634.573LIEm | Dapat dipinjam | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000011806 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1118011806 |
| 082 | # | # | $a 634.573 |
| 084 | # | # | $a 634.573LIEm |
| 100 | # | # | $a Liesbetini H. |
| 245 | # | # | $a Mempelajari pengaruh "blansir", penambahan zat penstabil dan waktu penyimpanan terhadap mutu sari buah mete (Anacardium occidentale L.) / $c LIESBETINI H. |
| 260 | # | # | $a Bogor $b IPB $c 1984 |
| 300 | # | # | $a vi, 35 p. : ill. ; 30 cm. ; $c vi, 35 p. : ill. ; 30 cm. |
| 520 | # | # | $a Bibl.: p. 32-35 |
| 650 | # | # | $a ANACARDIUM OCCIDENTALE |
| 650 | # | # | $a QUALITY |
| 650 | # | # | $a STORAGE |
| 990 | # | # | $a 12/D/2000 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :