| Judul | Aneka Olahan Pepaya Mentah dan Mengkal : Menyajikan aneka olahan pepaya mentah dan mengkal, lengkap dengan cara pembuatan dan analisis usaha / Ir. M. Lies Suprapti |
| Pengarang | M.Lies Suprapti (Pengarang) |
| EDISI | Cetakan 1 |
| Penerbitan | Yogyakarta : Kanisius, 2005 |
| Deskripsi Fisik | 118 hlm :ilus ;15,4 x 23,5 cm- |
| Konten | - |
| Media | - |
| Penyimpan Media | - |
| ISBN | 979-21-0815-7 |
| Subjek | M.Lies Suprapti |
| Abstrak | Pepaya yang dapat tumbuh dan berkembang dengan mudah di daerah tropis ini sebenarnya menyimpan potensi besar yang dapat dimanfaatkan baik dalam bidang kesehatan, pangan, ekonomi, maupun sosial. dalam buku sederhana ini, penulis ingin membagikan pengetahuan dan pengalamannya mengenai cara pengolahan pepaya, terutama mentah dan mengkal, hingga menjadi aneka macam produk olahan yang bernilai ekonomi tinggi. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| Lokasi Akses Online | - |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 568/H/2008 | 634.651 M.L a | Dapat dipinjam | Perpustakaan BPSIP Jawa Tengah - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000345 | ||
| 005 | 20210429085250 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210429################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-21-0815-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-0421000342 |
| 082 | # | # | $a 634.651 |
| 084 | # | # | $a 634.651 M.L a |
| 100 | 0 | # | $a M.Lies Suprapti$e Pengarang |
| 245 | 1 | # | $a Aneka Olahan Pepaya Mentah dan Mengkal : $b Menyajikan aneka olahan pepaya mentah dan mengkal, lengkap dengan cara pembuatan dan analisis usaha /$c Ir. M. Lies Suprapti |
| 246 | # | # | $a - |
| 250 | # | # | $a Cetakan 1 |
| 264 | # | # | $a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 2005 |
| 300 | # | # | $a 118 hlm : $b ilus ; $c 15,4 x 23,5 cm$e - |
| 336 | # | # | $a -$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a -$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a -$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Pepaya yang dapat tumbuh dan berkembang dengan mudah di daerah tropis ini sebenarnya menyimpan potensi besar yang dapat dimanfaatkan baik dalam bidang kesehatan, pangan, ekonomi, maupun sosial. dalam buku sederhana ini, penulis ingin membagikan pengetahuan dan pengalamannya mengenai cara pengolahan pepaya, terutama mentah dan mengkal, hingga menjadi aneka macam produk olahan yang bernilai ekonomi tinggi. |
| 600 | # | 4 | $a M.Lies Suprapti |
| 740 | # | # | $a - |
| 856 | # | # | $a - |
| 990 | # | # | $a 568/H/2008 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :