| Judul | Nutritional Toxicology / Edited by: Lishi Zhang |
| Penerbitan | Singapore : Springer, 2022 |
| Deskripsi Fisik | Computer Data (1 File: 4,32 MB) CD No. 1684 |
| ISBN | 978-981-19-0872-9 |
| Subjek | NUTRITIONAL TOXICOLOGY FOOD SAFETY NUTRIENTS FOOD CONTAMINANTS TOXICITY NUTRITION BIOCHEMISTRY FOOD REGULATIONS |
| Abstrak | Buku ini memberikan gambaran umum yang luas tentang bahan kimia dalam makanan yang berpotensi menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan. Toksikologi Nutrisi merupakan interaksi antara nutrisi, toksikologi, biokimia, dan ilmu pangan, dll. Cakupan penelitian utamanya meliputi dampak nutrisi terhadap metabolisme racun dan mekanismenya, interaksi racun dan kontaminan yang berasal dari makanan dengan nutrisi dan proses nutrisi, dampak buruk kesehatan akibat kelebihan nutrisi, serta metodologi penelitian dan proses regulasi makanan dan nutrisi terkait. |
| Catatan | Display Buku dan Majalah No. 6; 2025 |
| Bahasa | Inggris |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 113BRMPV | e.615.9/NUT | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Perakitan dan Modernisasi Veteriner - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000019428 | ||
| 005 | 20250616014557 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250616###########################0#eng## | ||
| 020 | # | # | $a 978-981-19-0872-9 |
| 035 | # | # | $a 0010-0625000013 |
| 082 | # | # | $a e.615.9 |
| 084 | # | # | $a e.615.9/NUT |
| 245 | # | # | $a Nutritional Toxicology /$c Edited by: Lishi Zhang |
| 260 | # | # | $a Singapore :$b Springer,$c 2022 |
| 300 | # | # | $a Computer Data (1 File: 4,32 MB) CD No. 1684 |
| 500 | # | # | $a Display Buku dan Majalah No. 6; 2025 |
| 520 | # | # | $a Buku ini memberikan gambaran umum yang luas tentang bahan kimia dalam makanan yang berpotensi menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan. Toksikologi Nutrisi merupakan interaksi antara nutrisi, toksikologi, biokimia, dan ilmu pangan, dll. Cakupan penelitian utamanya meliputi dampak nutrisi terhadap metabolisme racun dan mekanismenya, interaksi racun dan kontaminan yang berasal dari makanan dengan nutrisi dan proses nutrisi, dampak buruk kesehatan akibat kelebihan nutrisi, serta metodologi penelitian dan proses regulasi makanan dan nutrisi terkait. |
| 650 | # | 4 | $a BIOCHEMISTRY |
| 650 | # | 4 | $a FOOD CONTAMINANTS |
| 650 | # | 4 | $a FOOD REGULATIONS |
| 650 | # | 4 | $a FOOD SAFETY |
| 650 | # | 4 | $a NUTRIENTS |
| 650 | # | 4 | $a NUTRITION |
| 650 | # | 4 | $a NUTRITIONAL TOXICOLOGY |
| 650 | # | 4 | $a TOXICITY |
| 990 | # | # | $a 113/BRMPV/2025 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :