| Judul | Pengaruh konsentrasi grain kefir terhadap kadar rendemen, ph, total asam tertitrasi dan viskositas : Laporan PKL / Annisa Salsabila |
| Pengarang | Salsabila |
| EDISI | Cet. I |
| Penerbitan | Mataram : Universitas Mataram, 2026 |
| Deskripsi Fisik | xi, 51p. :ilus. ;30cm |
| Subjek | Pengolahan susu Salsabila |
| Catatan | di Rak Laporan PKL |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00210/072026/H/BBPPBATU | 637.14 SAL p | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000005515 | ||
| 005 | 20260722104642 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 260722###########################0#ind## | ||
| 035 | # | # | $a 0010-0726000042 |
| 082 | # | # | $a 637.14 |
| 084 | # | # | $a 637.14 SAL p |
| 100 | 1 | # | $a Salsabila |
| 245 | 1 | # | $a Pengaruh konsentrasi grain kefir terhadap kadar rendemen, ph, total asam tertitrasi dan viskositas : $b Laporan PKL /$c Annisa Salsabila |
| 250 | # | # | $a Cet. I |
| 260 | # | # | $a Mataram :$b Universitas Mataram,$c 2026 |
| 300 | # | # | $a xi, 51p. : $b ilus. ; $c 30cm |
| 500 | # | # | $a di Rak Laporan PKL |
| 600 | 1 | 4 | $a Salsabila |
| 650 | # | 4 | $a Pengolahan susu |
| 990 | # | # | $a 00210/072026/H/BBPPBATU |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :