
Judul | Analisis sensori untuk industri pangan dan agro / Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari |
Pengarang | Setyaningsih Apriyantono Sari |
EDISI | Cet. I |
Penerbitan | Bogor : IPB Press, 2010 |
Deskripsi Fisik | xiv, 180p. :ilus. ;23cm |
ISBN | 978-979-493-216-2 |
Subjek | Industri pangan Setyaningsih Apriyantono Sari |
Catatan | di Rak Kimia, Laboratorium |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
00169/032025/H/BBPPBATU | 664 SET a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000005093 | ||
005 | 20250306014910 | ||
007 | ta | ||
008 | 250306###########################0#ind## | ||
020 | # | # | $a 978-979-493-216-2 |
035 | # | # | $a 0010-0325000006 |
082 | # | # | $a 664 |
084 | # | # | $a 664 SET a |
100 | 1 | # | $a Setyaningsih |
245 | 1 | # | $a Analisis sensori untuk industri pangan dan agro /$c Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari |
250 | # | # | $a Cet. I |
260 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2010 |
300 | # | # | $a xiv, 180p. : $b ilus. ; $c 23cm |
500 | # | # | $a di Rak Kimia, Laboratorium |
600 | 1 | 4 | $a Apriyantono |
600 | 1 | 4 | $a Sari |
600 | 1 | 4 | $a Setyaningsih |
650 | # | 4 | $a Industri pangan |
700 | 1 | # | $a Apriyantono |
700 | 1 | # | $a Sari |
990 | # | # | $a 00169/032025/H/BBPPBATU |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :