
| Judul | Analisis sensori untuk industri pangan dan agro / Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari |
| Pengarang | Setyaningsih Apriyantono Sari |
| EDISI | Cet. I |
| Penerbitan | Bogor : IPB Press, 2010 |
| Deskripsi Fisik | xiv, 180p. :ilus. ;23cm |
| ISBN | 978-979-493-216-2 |
| Subjek | Industri pangan Setyaningsih Apriyantono Sari |
| Catatan | di Rak Kimia, Laboratorium |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00169/032025/H/BBPPBATU | 664 SET a | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000005093 | ||
| 005 | 20250306014910 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 250306###########################0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-493-216-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-0325000006 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 SET a |
| 100 | 1 | # | $a Setyaningsih |
| 245 | 1 | # | $a Analisis sensori untuk industri pangan dan agro /$c Dwi Setyaningsih, Anton Apriyantono, Maya Puspita Sari |
| 250 | # | # | $a Cet. I |
| 260 | # | # | $a Bogor :$b IPB Press,$c 2010 |
| 300 | # | # | $a xiv, 180p. : $b ilus. ; $c 23cm |
| 500 | # | # | $a di Rak Kimia, Laboratorium |
| 600 | 1 | 4 | $a Apriyantono |
| 600 | 1 | 4 | $a Sari |
| 600 | 1 | 4 | $a Setyaningsih |
| 650 | # | 4 | $a Industri pangan |
| 700 | 1 | # | $a Apriyantono |
| 700 | 1 | # | $a Sari |
| 990 | # | # | $a 00169/032025/H/BBPPBATU |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :