
Judul | Itik peking, itik pedaging unggul / Robin Tungka, N.S. Budiana |
Pengarang | Tungka Budiana |
EDISI | Cet. I |
Penerbitan | Jakarta : Penebar Swadaya, 2004 |
Deskripsi Fisik | viii, 80 p. :ilus. ;21 cm |
ISBN | 979-489-784-1 |
Subjek | Itik Tungka Budiana |
Abstrak | Itik peking merupakan salah satu alternatif untuk memenuhi kebutuhan protein hewani yang semakin meningkat. Kebutuhan itik pedaging pun semakin tinggi, terutama masayarakat menengah ke atas di kota-kota besar. Itik peking memiliki kelebihan seperti daging putih, tekstur lembut, dan gurih. Kadar lemaknya pun rendah. Oleh karena itu, sebagai itik pedaging, itik peking dapat menjadi plihan. Prospek pasar untuk mengembangkan itik peking masih terbuka. Tak hanya pasar lokal, peluang untuk mengekspor itik pun terbuka. Keuntungan mengusahakan itik peking pun cukup menjanjikan. Apalagi pertumbuhan itik peking sangat cepat. Dengan pemeliharaan intensif selama dua bulan dapat mencapai bobot 3,5 kg. Pembahasan dimulai dari peluang bisnis itik peking, mengenal itik peking, lokasi usaha dan kandang, menyiapkan DOD, pembesaran itik peking, pengendalian penyakit, panen dan pascapanen, analisis usaha. |
Catatan | di Rak Unggas, Kelinci |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
1534/BBDAPTHT/B/04 | 636.597 TUN i | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
1533/BBDAPTHT/B/04 | 636.597 TUN i | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
1532/BBDAPTHT/B/04 | 636.597 TUN i | Dapat dipinjam | Perpustakaan Balai Besar Pelatihan Peternakan Batu - Ruang Baca Umum | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000000212 | ||
005 | 20221206021258 | ||
007 | ta | ||
008 | 221206###########################0#ind## | ||
020 | # | # | $a 979-489-784-1 |
035 | # | # | $a 0010-0622000012 |
082 | # | # | $a 636.597 |
084 | # | # | $a 636.597 TUN i |
100 | 1 | # | $a Tungka |
245 | 1 | # | $a Itik peking, itik pedaging unggul /$c Robin Tungka, N.S. Budiana |
250 | # | # | $a Cet. I |
260 | # | # | $a Jakarta :$b Penebar Swadaya,$c 2004 |
300 | # | # | $a viii, 80 p. : $b ilus. ; $c 21 cm |
500 | # | # | $a di Rak Unggas, Kelinci |
520 | # | # | $a Itik peking merupakan salah satu alternatif untuk memenuhi kebutuhan protein hewani yang semakin meningkat. Kebutuhan itik pedaging pun semakin tinggi, terutama masayarakat menengah ke atas di kota-kota besar. Itik peking memiliki kelebihan seperti daging putih, tekstur lembut, dan gurih. Kadar lemaknya pun rendah. Oleh karena itu, sebagai itik pedaging, itik peking dapat menjadi plihan. Prospek pasar untuk mengembangkan itik peking masih terbuka. Tak hanya pasar lokal, peluang untuk mengekspor itik pun terbuka. Keuntungan mengusahakan itik peking pun cukup menjanjikan. Apalagi pertumbuhan itik peking sangat cepat. Dengan pemeliharaan intensif selama dua bulan dapat mencapai bobot 3,5 kg. Pembahasan dimulai dari peluang bisnis itik peking, mengenal itik peking, lokasi usaha dan kandang, menyiapkan DOD, pembesaran itik peking, pengendalian penyakit, panen dan pascapanen, analisis usaha. |
600 | 1 | 4 | $a Budiana |
600 | 1 | 4 | $a Tungka |
650 | # | 4 | $a Itik |
700 | 1 | # | $a Budiana |
990 | # | # | $a 1532/BBDAPTHT/B/04 |
990 | # | # | $a 1533/BBDAPTHT/B/04 |
990 | # | # | $a 1534/BBDAPTHT/B/04 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :