| Judul | Optimalisasi produksi tahu dengan mesin huler |
| Pengarang | Subandi |
| EDISI | Cet. 1 |
| Penerbitan | Solo : Tiga Serangkai, 2003 |
| Deskripsi Fisik | viii, 24 hlm.; ill.: 15 cm. |
| ISBN | 9796682648 |
| Subjek | KEDELAI -- MEKANISASI -- TAHU |
| Catatan | Pengolahan kedelai secara tradisional mempunyai banyak kelemahan, seperti kurang higienis, prosesnya lama dan hasil yang kurang maksimal. Mesin huller merupakan teknologi tepat guna yang mudah diadopsi dan diaplikasikan oleh masyarakat. Kelebihan mesin huller antara lain dapat menghasilkan produk yang lebih higienis, produktivitas tinggi dan ramah lingkungan, perawatan mudah serta tingkat kehalusan bubur kedelai yang bisa diatur. Buku ini membahas tentang sejarah mesin huller, bentuk dan spesifikasinya, pembuatan, cara kerja dan keunggulan mesin huller serta anilisis usaha taninya |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2784 | 631.362 SUB o | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Pertanian Batangkaluku - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000918 | ||
| 005 | 20241111092024 | ||
| 008 | 241111################g##########|#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9796682648 |
| 035 | # | # | $a 0010-0421000918 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 631.362 |
| 084 | # | # | $a 631.362 SUB o |
| 090 | $a 631.362 SUB o | ||
| 100 | 0 | # | $a Subandi |
| 245 | 1 | # | $a Optimalisasi produksi tahu dengan mesin huler |
| 250 | # | # | $a Cet. 1 |
| 260 | # | # | $a Solo :$b Tiga Serangkai,$c 2003 |
| 300 | # | # | $a viii, 24 hlm.; ill.: 15 cm. |
| 500 | # | # | $a Pengolahan kedelai secara tradisional mempunyai banyak kelemahan, seperti kurang higienis, prosesnya lama dan hasil yang kurang maksimal. Mesin huller merupakan teknologi tepat guna yang mudah diadopsi dan diaplikasikan oleh masyarakat. Kelebihan mesin huller antara lain dapat menghasilkan produk yang lebih higienis, produktivitas tinggi dan ramah lingkungan, perawatan mudah serta tingkat kehalusan bubur kedelai yang bisa diatur. Buku ini membahas tentang sejarah mesin huller, bentuk dan spesifikasinya, pembuatan, cara kerja dan keunggulan mesin huller serta anilisis usaha taninya |
| 650 | 4 | $a KEDELAI -- MEKANISASI -- TAHU | |
| 990 | # | # | $a 2784 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :