
Judul | Teknologi pangan : teori praktis dan aplikasi |
Pengarang | AYUSTANINGWARNO , Fitriyono |
EDISI | cet.1. |
Penerbitan | Yogyakarta Graha ilmu 2014 |
Deskripsi Fisik | viii, 118p. : ills. ; 21 cm |
ISBN | 978 602 262 212 3 |
Subjek | Pangan -- teknologi pangan -- pengelola pangan -- teknologi pengawet makanan |
Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
Target Pembaca | Tidak ada kode yang sesuai |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
2014024270201 | 664.1/.9 AYU t K1 | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Manajemen dan Kepemimpinan Pertanian - | Tersedia |
2014024270202 | 664.1/.9 AYU t K2 | Dapat dipinjam | Balai Besar Pelatihan Manajemen dan Kepemimpinan Pertanian - | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000004668 | ||
005 | 20210426114410 | ||
008 | 210426||||||||| | ||| |||| || | | ||
020 | $a 978 602 262 212 3 | ||
035 | 0010-0421004668 | ||
041 | $a id | ||
082 | 0 | $a 664.1/.9 | |
090 | $a 664.1/.9 AYU t K2 | ||
100 | 0 | $a AYUSTANINGWARNO , Fitriyono | |
245 | 0 | 0 | $a Teknologi pangan : teori praktis dan aplikasi |
250 | $a cet.1. | ||
260 | $a Yogyakarta $b Graha ilmu $c 2014 | ||
300 | $a viii, 118p. : ills. ; 21 cm | ||
650 | 0 | $a Pangan -- teknologi pangan -- pengelola pangan -- teknologi pengawet makanan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :