| Judul | Teknologi pengawetan pangan / Leni Herliani Afrianti |
| Pengarang | Afrianti, Leni Herliani |
| EDISI | Ed.rev. |
| Penerbitan | Bandung: : Alfabeta,, 2013 |
| Deskripsi Fisik | ii, 260 p. :ii ;24 cm |
| ISBN | 978-979-8433-84-9 |
| Subjek | Teknologi pangan - Pengawetan |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| Lokasi Akses Online | Perpustakaan SMK PP Negeri Kupang |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 2019271 | 664.8 AFR t | Dapat dipinjam | SMK PP NEGERI KUPANG - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000194 | ||
| 005 | 20250718050837 | ||
| 008 | 250718################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-8433-84-9 |
| 035 | # | # | $a 0010-0625000009 |
| 082 | # | # | $a 664.8 |
| 084 | # | # | $a 664.8 AFR t |
| 100 | 1 | # | $a Afrianti, Leni Herliani |
| 245 | 1 | # | $a Teknologi pengawetan pangan /$c Leni Herliani Afrianti |
| 250 | # | # | $a Ed.rev. |
| 260 | # | # | $a Bandung: :$b Alfabeta,,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a ii, 260 p. : $b ii ; $c 24 cm |
| 650 | # | 4 | $a Teknologi pangan - Pengawetan |
| 856 | # | # | $a Perpustakaan SMK PP Negeri Kupang |
| 990 | # | # | $a 00000000285 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :