| Judul | Kimia Pangan: Analisis Laboratorium |
| Pengarang | Weaver, Connie M. James R. Daniel |
| EDISI | Ed.2. |
| Penerbitan | Jakarta : EGC, 2017 |
| Deskripsi Fisik | xii, 169 hlm. ;24 cm |
| ISBN | 978-979-044-773-8 |
| Subjek | Kimia Analisis |
| Catatan | Praktik Laboratorium inin disusun untuk memaparkan beberapa prinsip kimia dan fisiska yang ada dalam mata kuliah. Pengalaman di Laboratorium sepatutnya memberikan pengetahuan yang lebih mendalam mengenai metode dan peralatan yang digunakan dalam riset pangan dan juga memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk mengenali jurnal utama yang memuat artikel riset pangan. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| B20190063 | 543 WEA k | Dapat dipinjam | Perpustakaan SMKPP Banjarbaru - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000000290 | ||
| 005 | 20230315075301 | ||
| 008 | 230315################g##########|#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-044-773-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0122000289 |
| 041 | $a id | ||
| 082 | # | # | $a 543 |
| 084 | # | # | $a 543 WEA k |
| 090 | $a 543 WEA k | ||
| 100 | 0 | # | $a Weaver, Connie M. |
| 245 | 1 | # | $a Kimia Pangan: Analisis Laboratorium |
| 250 | # | # | $a Ed.2. |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b EGC,$c 2017 |
| 300 | # | # | $a xii, 169 hlm. ; $c 24 cm |
| 500 | # | # | $a Praktik Laboratorium inin disusun untuk memaparkan beberapa prinsip kimia dan fisiska yang ada dalam mata kuliah. Pengalaman di Laboratorium sepatutnya memberikan pengetahuan yang lebih mendalam mengenai metode dan peralatan yang digunakan dalam riset pangan dan juga memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk mengenali jurnal utama yang memuat artikel riset pangan. |
| 650 | 4 | $a Kimia Analisis | |
| 700 | 0 | # | $a James R. Daniel |
| 990 | # | # | $a B.0063/PER/01/19 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :