01340 2200241 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020002200097041000700119082000800126090001400134100002200148245004500170250001100215260003000226300003600256500072600292650002201018084001401040990002101054990002301075INLIS00000000000028620230315075510 a0010-0122000285230315 g | ind  a978-602-432-379-0 aid a612 a612 WIJ f0 aWijayanti, Novita1 aFisiologi manusia & Metabolisme Zat gizi aCet.1. aMalang :bUB Press,c2017 axix, 200 hlm. :bIlus. ;c24 cm aFisiologi tubuh manusia berkaitan dengan metabolisme zat gizi yaitu pencernaan, penyerapan, transportasi, penyimpanan zat gizi dan ekresi sisa-sisa metabolism. Selain itu, di dalam nyadibahas tentang homeostasis yang merupakan sistem pemeliharaan tubuh untuk beradaptasi terhadap perubahan lingkungan internal dan eksternal serta mempertahankan kondisi yang konstan dan stabil. metabolism merupakan suatu proses kimiawi enzimatis yang terjadi dalam tubuh makhluk hidup untuk mengubah zat gizi menjadi prekursor unit pembangun dan kemudian menggunakannya untuk membentuk komponen sel. Metabolisme zat gizi makro meliputi: Karbohidrat, protein dan lemak, sedangkan metabolisme zat gizi mikro yaitu vitamin, mineral dan air. 4aFisiologi Manusia a612 WIJ f aB.0050/PER/01/19 aB.0049/PER/01/2019