Kimia Makanan Deman, Jhon M. text Bandung Direktorat Pembinaan SMK 1997 - ind id 550 hlm. : Ilus. ; 21 cm - Kimia Pangan 664 664 DEM k 979-8591-62-3 230315 20230315073302 INLIS000000000000269 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)