HARYOTO text Yogyakarta Kanisius 2004 Cet.7 ind 42 hlm. : Ilus. ; 19 cm. Emping melinjo mempunyai rasa gurih yang khas dan renyah jika dimakan sehingga makanan ringan ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan masyarakat mancanegara. Hal ini terbukti dengan terus meningkatnya permintaan, terutama dari Singapura, Belanda, Belgia, Luxemburg, Malaysia, Dan Amerika Serikat. Melihat peluang pasar tersebut, maka ushatani dan pembuatan emping melinjo perlu digalakkan. Emping Melinjo-Makanan Ringan 641.3 641.3 HAR m 979-672-271-2 220518 20220518095554 INLIS000000000002857 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)