na INLIS000000000002857 20220518095554 220518 g 0 ind 979-672-271-2 0010-0422000144 641.3 641.3 HAR m HARYOTO Membuat Emping Melinjo Cet.7 Yogyakarta : Kanisius, 2004 42 hlm. : Ilus. ; 19 cm. Emping melinjo mempunyai rasa gurih yang khas dan renyah jika dimakan sehingga makanan ringan ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan masyarakat mancanegara. Hal ini terbukti dengan terus meningkatnya permintaan, terutama dari Singapura, Belanda, Belgia, Luxemburg, Malaysia, Dan Amerika Serikat. Melihat peluang pasar tersebut, maka ushatani dan pembuatan emping melinjo perlu digalakkan. Emping Melinjo-Makanan Ringan B.00064/PER/10/01