SETYAWAN,Budi text Yogyakarta Pustaka Baru Press 2015 Cet.1 ind viii+150 hlm. : Ilus. ; 15 x 22 cm. Jahe (Zingiber offichinale) adalah komoditas yang tidak tergantikan. Khasiatnya sebagai penghangat tubuh memiliki keunikan khas yang tidak dimiliki oleh komoditas lain. Peluang pasar bagi komoditas ini sangat besar. Baik di pasar local dengan semakin menjamurnya industri obat, makanan dan minuman yang berbahan dasar jahe, maupun di pasar internasional dengan jumlah yang besar karena kecenderungan impor yang meningkat. Peluang pasar bagi jahe Indonesia terbuka lebar di pasar dunia terutama di pasar Bangladesh, Malaysia, Singapura dan Jepang. Negara ini menerima ekspor jahe dari Indonesia dalam jumlah yang besar. Namun, negara tersebut juga menerima ekspor dari negara lain engan jumlah yang lebih besar, seperti dari negara China. Dengan melihat peluang pasar tersebut, peningkatan praduksi jahe untuk memenuhi kebutuhan local dan ekspor akan sangat baik, dengan syarat peningkatan produksi ini harus memenuhi standar mutu yang ditetapkan pasar. Jahe 584.3 584.3 SET p 602-1674-45-6 220406 20220406013605 INLIS000000000002631 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)