PANGGABEAN,Edy text Jakarta Agromedia Pustaka 2011 Cet.1 ind id xii+226 hlm. : Ilus. ; 24 cm. Kopi termasuk kelompok tanaman semak belukar dengan genus Coffea. Tanaman kopi merupakan jenis tanaman berkeping dua (dikotil) dan memiliki akar tunggang. Pada akar tunggang, ada beberapa akar kecil yang tumbuh ke samping (melebar) yang sering disebut akar lebar. Pada akar ini tumbuh akar rumbut, bulu-bulu akar dan tudung akar. Tudung akar berfungsi untuk melindungi akar menghisap unsur hara dari tanah. Jenis kopi yang dibudidayakan yakni kopi arabika (Coffea Arabica), dan robusta (Coffea Canephora). Sementara itu ada juga jenis Coffea liberica dan Coffeacongesis yang merupakan perkembangan dari robusta. Panen kopi dilakukan Ketika buah kopi berwarna merah hingga merah tua. Panen umumnya dilakukan pada bulan Maret hingga Agustus setiap dua minggu sekali. Kopi 633.7 633.7 PAN b 979-006-330-X 220316 20220316125404 INLIS000000000002444 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)