Penyakit Pascapanen SOESANTO,Loekas text Yogyakarta Kanisius 2006 Cet.1 ind 268 hlm : Ilus ; 268 hlm.; ilus.; 21 cm Penyakit Pascapanen merupakan momok bagi para pengusaha komoditas pertanian. Penyakit pascapanen ini dapat menyebabkan kehilangan sebesar 10-30 % dari produksi total tanaman. Bahkan pada beberapa produk tanaman yang mudah rusak, kehilangan hasil dapat mencapai 50%. Penyakit pascapanen yang menyebabkan kehilangan hasil panen, baik secara kualitatif maupun kuantitatif, terutama disebabkan oleh agensia hayati, yaitu jamur dan patogen. Buku Penyakit Pascapanen ini berisi tentang seluk-beluk penyakit pascapanen, dintinjau baik dari sudut patogennya maupun sifat fisiologis inang dan kondisi lingkungan yang berpengaruh nyata terhadap kehilangan produk, dilengkapi pula dengan cara pengendaliannya. Di akhir masing-masing bab diberikan ringkasan dan pelatihan PENYAKIT TUMBUHAN-PASCAPANEN 632.3 632.3 SOE p 979-21-1255-3 220221 20220221115352 INLIS000000000002244 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)