na INLIS000000000001456 20230405011604 0010-0122001455 230405 g | ind id 635.2 635.2 SOE b SOEWITO M. Bercocok Tanam kentang Cet.1. Jakarta : Titik Terang, 1991 66 hlm. : Ilus. ; 21 cm Kentang adalah jenis tanaman sayuran umbi yang banyak dijumpai di pasar-pasar. Tanaman daerah pegunungan ini memang banyak kegunaannya bagi manusia, karena mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sebagai zat penghasil kalori yang mampu menggeser kedudukan beras sebagai bahan makanan pokok sehari-hari. Kentang banyak sekali kegunaannya yaitu dapat digunakan/ dimasak berbagai masakan, tepung, pergedel, keripik dan dapat digunakan sebagaai pengganti nasi. Pertanian -- KENTANG - 635.2 SOE b H.0052/PER/02/21