01113 2200229 4500001002100000005001500021035002000036008004100056020002200097041000700119082001000126090001600136100001800152245004200170250001000212260002900222300003000251500053100281650003000812084001600842990002500858INLIS00000000000132220230403085722 a0010-0122001321230403 g | ind  a978-979-1362-10-8 aid a635.2 a635.2 SUH p0 aSUHAENI, Neni1 aPetunjuk Praktis Menanam Bawang Putih aCet.1 aBandung :bJembar,c2007 a44 hlm. :bIlus. ;c21 cm abawang putih berasal dari Asia Tengah kemudian tersebar ke daerah Laut Tengah dan negara-negara lain. Bawag putih telah lama ditanam di pulau jawa. Pada tahn 1960, di Batau Malang (jawa timur) diperkirakan terdaapat 1.500 hektar tanaman bawang putih. Kegunaan bawang putih, anatara lain untuk bumbu masak, anti biotika dan sumber gizi. Bawang putih merupakan sumber lemak, protein, karbohidrat, vitamin B dan C, serta beberapa jenis enzim. Selain itu, bawang putih juga bisa dipakai sebagai obat tradisional yang cukup manjur. 4aPertanian -- Bawang Putih a635.2 SUH p aH.00040-01/PER/03/12