SOEWITO M. text Jakarta Titik Terang [s.a] Cet. 1 ind id 67 hlm. : Ilus. ; 21 cm Seledri (Apium graveolens L.) adalah tanaman sayuran bumbu berbentuk rumput yang berasal daari benua Amerika. Batangnya pendek, daunnya berlekuk-lekuk tak teratur dan tangkaia daunnya panjang. Sebagai sayauran bumbu seledri mempunyai aroma yang khas sehingga dapat menambah kelezatan masakan. Tidak hanya masakan Indonesia saja ayang menggunakan seledri sebagai bumbu penyedap tetapi juga masakana cina dan Barat bahakan lebih banyak menggunkan seledri. Seledri 635.5 635.5 SOE b 978-979-1382-27-4 230331 20230331090401 INLIS000000000001293 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)