FIRMANTO, Bagus Herdy text Bandung ANGKASA 2011 Cet. 1 ind id vi, 82 hlm. : Ilus. ; 25 cm Bawang merah merupakan salah satu sayuran yang hanya digunakan sebagai bumbu dapaur untuk melezatkan masakan, hingga lebih dikenal dengan sebutan Sayuran Rempah. Tanaman Bawang merah banyak di tanam didaerah dataran rendah dengan ketinggian antara 10-250 meter di atas permukaan air laut. Walaupun demikian tanaman ini dapat pula ditanam di daerah pegunungan dengan ketinggian sampai 1200 meter di aatas permukaan laut, hanya umbinyaa menjadi lebih kecil dan warnanya kurang mengkilat dan umurnya lebih panjang tidak seperti halnya bila ditanam di daerah dataran rendah. Pertanian -- Bawang Merah 635.2 635.2 FIR p 978-979-665-650-9 230330 20230330084655 INLIS000000000001155 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)