Pembuatan dan Pemasaran Rujak SYIFA, Nur text s.l] [s.n] 2019 Cet. 1 ind id vii, 14 hlm. : Ilus. ; 30 cm. Usaha pemasaran rujak serut buah berawal dari membeli buah di pasar secara langsung. Seteelah itu diolah melalui pengolahan dan pengemasan rujak, kemudian di pasarkan di area sekolah. Usaha pemasaran rujak serut dilakukan 2 kali perputaran uang modal, dalam sekali penjualan menggunkan modal sebanyak Rp. 75.000,- dan mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 25.000,-. Dan untuk penjualan yang kedua menggunkan modal sebanyak Rp. 100.000,- dan mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 50.000,- jadi dalam 2 kali penjualan keuntungan yang didapat sebanyak Rp. 75.000,-. Kegiatan pemasaran rujak serut buah dihasilkan O/I ratio> 1 berarti usaha ini layak untuk di usahakan karena seriap korbanan Rp. 1,0 menghasilkan atau memberi keuntungan sebesar 0,4. Laporan KWU Hortikultura -- Pengolahan dan Pemasaran makanan -- Rujak 658.83 658.83 SYI p - 230327 20230327085652 INLIS000000000000995 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)