| Judul | kacang gude: budi daya dan penanganan pascapanen / Rahmat Rukmana |
| Pengarang | Rukmana, Rahmat |
| Penerbitan | Yogyakarta : Kanisius, 1999 |
| Deskripsi Fisik | 42 p. ;21 cm. |
| ISBN | 979-672-250-x |
| Subjek | J10 - Handling, transport, storage and protection of agricultural products/Penanganan, Transportasi, Penyimpanan dan Perlindungan Produk Agrikultur |
| Abstrak | Di antara tanaman kacang-kacangan, kacang gude belum banyak dikenal dan dibudidayakan. Padahal potensi dan prospek pengembangan tanaman ini cukup cerah. Multi fungsi kacang gude, selain layak dijadikan tanaman pengendali erosi dan penyubur tanah, juga menghasilkan bahan pangan bergizi tinggi. Polong dan biji kacang gude merupakan sumber protein nabati dan nutrisi lain bagi kecukupan gizi masyarakat. Pokok bahasan yang disajikan pada buku ini mencakup potensi dan prospek usaha tani tanaman kacang gude, mengenal tanaman kacang gude dan teknik budi dayanya, serta penanganan pasca panen, di antaranya pengolahan beberapa produk makanan berbahan baku kacang gude. Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi bagi petani dan penyuluh pertanian lapangan serta pemerhati komoditas kacang gude. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Tidak ada kode yang sesuai |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| aC01009 | 635.654.5 RUK k | Dapat dipinjam | Pusat - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001194 | ||
| 005 | 20240707110726 | ||
| 008 | 240707###########################|#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-672-250-x |
| 035 | # | # | $a 0010-121900000001194 |
| 082 | # | # | $a 635.654.5 |
| 084 | # | # | $a 635.654.5 RUK k |
| 100 | 0 | # | $a Rukmana, Rahmat |
| 245 | 1 | # | $a kacang gude: budi daya dan penanganan pascapanen /$c Rahmat Rukmana |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1999 |
| 300 | # | # | $a 42 p. ; $c 21 cm. |
| 520 | # | # | $a Di antara tanaman kacang-kacangan, kacang gude belum banyak dikenal dan dibudidayakan. Padahal potensi dan prospek pengembangan tanaman ini cukup cerah. Multi fungsi kacang gude, selain layak dijadikan tanaman pengendali erosi dan penyubur tanah, juga menghasilkan bahan pangan bergizi tinggi. Polong dan biji kacang gude merupakan sumber protein nabati dan nutrisi lain bagi kecukupan gizi masyarakat. Pokok bahasan yang disajikan pada buku ini mencakup potensi dan prospek usaha tani tanaman kacang gude, mengenal tanaman kacang gude dan teknik budi dayanya, serta penanganan pasca panen, di antaranya pengolahan beberapa produk makanan berbahan baku kacang gude. Buku ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi bagi petani dan penyuluh pertanian lapangan serta pemerhati komoditas kacang gude. |
| 650 | 4 | $a J10 - Handling, transport, storage and protection of agricultural products/Penanganan, Transportasi, Penyimpanan dan Perlindungan Produk Agrikultur | |
| 990 | # | # | $a aC01009 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :