| Judul | Penanganan dan pengolahan bandeng (Chanos chanos) / Suryanti; Theresia Dwi Suryaningrum; Rosmawaty Peranginangin |
| Pengarang | SURYANTI SURYANINGRUM, Theresia Dwi PERANGINANGIN, Rosmawaty |
| Penerbitan | Jakarta : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2011 |
| Deskripsi Fisik | viii, 76 p. :ill. ;23 cm. |
| ISBN | 978-602-19699-0-8 |
| Subjek | MILKFISH PROCESSING FISH PRODUCT |
| Abstrak | Bibl.: p. 73-75 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Karya tulis semi populer |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 80/D/2013 | 664.951 SUR p | Baca di tempat | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000041559 | ||
| 005 | 20230409123819 | ||
| 008 | 230409################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-19699-0-8 |
| 035 | # | # | $a 0010-0119006472 |
| 082 | # | # | $a 664.951 |
| 084 | # | # | $a 664.951 SUR p |
| 100 | # | # | $a SURYANTI |
| 245 | 1 | # | $a Penanganan dan pengolahan bandeng (Chanos chanos) /$c Suryanti; Theresia Dwi Suryaningrum; Rosmawaty Peranginangin |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan,$c 2011 |
| 300 | # | # | $a viii, 76 p. : $b ill. ; $c 23 cm. |
| 520 | # | # | $a Bibl.: p. 73-75 |
| 650 | # | 4 | $a FISH PRODUCT |
| 650 | # | 4 | $a MILKFISH |
| 650 | # | 4 | $a PROCESSING |
| 700 | 0 | # | $a PERANGINANGIN, Rosmawaty |
| 700 | 0 | # | $a SURYANINGRUM, Theresia Dwi |
| 990 | # | # | $a 80/D/2013 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :