| Judul | Proses pembuatan tepung kuning telur dengan metode spray drying SOFIANA, Evi Dwi Nur |
| Pengarang | Evi Dwi Nur Sofiana |
| Penerbitan | Bogor IPB 2004 |
| Deskripsi Fisik | xiv, 47 p. : ill. ; 29 cm.xiv, 47 p. : ill. ; 29 cm. |
| Subjek | EGG YOLK PRODUCTION SPRAYING DRYING |
| Abstrak | Thesis: (S1)--Institut Pertanian Bogor, 2004. |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 84/DTS/2009-mfn3468 | 637.4'658SOFp | Dapat dipinjam | Pusat Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000002032 | ||
| 008 | # | # | ###################################Ind## |
| 035 | # | # | $a 0010-1118002032 |
| 082 | # | # | $a 637.4'658 |
| 084 | # | # | $a 637.4'658SOFp |
| 100 | # | # | $a Evi Dwi Nur Sofiana |
| 245 | # | # | $a Proses pembuatan tepung kuning telur dengan metode spray drying / $c SOFIANA, Evi Dwi Nur |
| 260 | # | # | $a Bogor $b IPB $c 2004 |
| 300 | # | # | $a xiv, 47 p. : ill. ; 29 cm. ; $c xiv, 47 p. : ill. ; 29 cm. |
| 520 | # | # | $a Thesis: (S1)--Institut Pertanian Bogor, 2004. |
| 650 | # | # | $a EGG YOLK |
| 650 | # | # | $a PRODUCTION |
| 650 | # | # | $a SPRAYING DRYING |
| 990 | # | # | $a 84/DTS/2009-mfn3468 |
| 990 | # | # | $a 84/DTS/2009-mfn47173 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :