Cite This        Tampung        Export Record
Judul Teknologi pembuatan santan pasteurisasi siap pakai / Shinta D. Sirait ... [et al.]
Penerbitan Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian, 1994
Deskripsi Fisik iii, 60 p. :ill. ;29 cm.
Subjek COCONUT MILK
PROCESSING
TECHNOLOGY
Abstrak Laporan Hasil Penelitiandan Pengembangan DIP. Tahun 1993/1994
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Karya tulis ilmiah
Target Pembaca Umum

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
890/D/94 664.8.035 TEK Baca di tempat Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku Tersedia
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000030321
005 20230408114907
008 230408################g##########1#ind##
035 # # $a 0010-1218012159
082 # # $a 664.8.035
084 # # $a 664.8.035 TEK
245 # # $a Teknologi pembuatan santan pasteurisasi siap pakai /$c Shinta D. Sirait ... [et al.]
260 # # $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian,$c 1994
300 # # $a iii, 60 p. : $b ill. ; $c 29 cm.
520 # # $a Laporan Hasil Penelitiandan Pengembangan DIP. Tahun 1993/1994
650 # 4 $a COCONUT MILK
650 # 4 $a PROCESSING
650 # 4 $a TECHNOLOGY
990 # # $a 890/D/94
Content Unduh katalog