
Judul | Teknologi pembuatan santan pasteurisasi siap pakai / Shinta D. Sirait ... [et al.] |
Penerbitan | Bogor : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian, 1994 |
Deskripsi Fisik | iii, 60 p. :ill. ;29 cm. |
Subjek | COCONUT MILK PROCESSING TECHNOLOGY |
Abstrak | Laporan Hasil Penelitiandan Pengembangan DIP. Tahun 1993/1994 |
Bahasa | Indonesia |
Bentuk Karya | Karya tulis ilmiah |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
890/D/94 | 664.8.035 TEK | Baca di tempat | Balai Besar Perpustakaan dan Literasi Pertanian - Ruang Koleksi Buku | Tersedia |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000030321 | ||
005 | 20230408114907 | ||
008 | 230408################g##########1#ind## | ||
035 | # | # | $a 0010-1218012159 |
082 | # | # | $a 664.8.035 |
084 | # | # | $a 664.8.035 TEK |
245 | # | # | $a Teknologi pembuatan santan pasteurisasi siap pakai /$c Shinta D. Sirait ... [et al.] |
260 | # | # | $a Bogor :$b Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Industri Hasil Pertanian,$c 1994 |
300 | # | # | $a iii, 60 p. : $b ill. ; $c 29 cm. |
520 | # | # | $a Laporan Hasil Penelitiandan Pengembangan DIP. Tahun 1993/1994 |
650 | # | 4 | $a COCONUT MILK |
650 | # | 4 | $a PROCESSING |
650 | # | 4 | $a TECHNOLOGY |
990 | # | # | $a 890/D/94 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :