Judul | Chemische untersuchungen an reifenden und lagern den fruchten unter besonderer berucksichtigung der lagerung in kontrollier ter atmosphare STOLL, Ulrich |
Pengarang | von Lebensmittelchemiker, Ulrich Stoll |
Penerbitan | Bonn Wilhelms Universitat Bonn 1966 |
Deskripsi Fisik | 83 p. : ill. ; 21 cm.83 p. : ill. ; 21 cm. |
Subjek | FRUIT CHEMICAL COMPOSITION |
Abstrak | Thesis(Doctor)-Wilhelms Universitat zu Bonn, 1966 |
Bahasa | Indonesia |
Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
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