Pengaruh dua cara penggaraman terhadap ikan segar (Caranx Sp.) asin kering setelah dua bulan penyimpanan pada suhu kamar

Pengaruh dua cara penggaraman terhadap ikan segar (Caranx Sp.) asin kering setelah dua bulan penyimpanan pada suhu kamar text Semarang UNDIP 1982 Ind vi, 50 p.: ill.; 27 cm vi, 50 p.: ill.; 27 cm Bibl. : p. 32-33 WANTANI, Srie SALTED FISH STORAGE 664.951.2 INLIS000000000006388 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)