BALAI BESAR RISET PENGOLAHAN PRODUK DAN BIOTEKNOLOGI KELAUTAN DAN PERIKANAN text Jakarta Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2010 ind v, 136 p. : ill. ; 23 cm. Bibl. : p. 135-136 Dewan redaksi: Hari Eko Irianto ... [et al.] FISHERY PRODUCTION FISH PROCESSING FISH INDUSTRY 639.2:664.95 639.2:664.95 BAL a 978-602-96199-4-2 230402 20230402095811 INLIS000000000000247 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)