Prosiding seminar nasional teknologi inovatif pascapanen untuk pengembangan industri berbasis pertanian, Bogor, 7-8 September 2005 : Buku 1: Proses dan pengolahan hasil

Prosiding seminar nasional teknologi inovatif pascapanen untuk pengembangan industri berbasis pertanian, Bogor, 7-8 September 2005 : Buku 1: Proses dan pengolahan hasil MUNARSO, Joni text Bogor Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian 2005 Cet. 1 ind xxiv, 828 p. : ill. ; 29 cm. Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian dan Institut Pertanian Bogor; Penyunting Joni Munarso ... [et al.] Incl. bibl. AGRICULTURAL PRODUCTS POSTHARVEST TECHNOLOGY POSTHARVEST HANDLING PROCESSING 631.57:631.152 631.57:631.152 SEM p 979-97379-8-2 221027 20221027030417 INLIS000000000056851 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)